Фестивал на виното в Мелник е празникът, който ще Ви зареди с настроение и опиянение. Той е посветен на една от най-предпочитаните напитки – виното. Виното – напитката на боговете, възпята в песни, пресъздадена в легенди, удостоявана с внимание и почит от миналото до наши дни. То е руйно и пенливо, лудо и младо, сладко и горчиво. То е онази глътка, която подлудява кръвта, разтуптява сърцето и подмладява душата.
И в унисон с всичко изговорено и изписано за виното е неговият специален празник. Той се е превърнал във фестивал на опиянението, веселието и красотата. Събира множество почитатели на вълшебната напитка в най-малкия град в България – Мелник, всяка година през втората събота и неделя на февруари.
Със своите малко над 250 жители, Мелник се явява най-малкото градче у нас.
И макар да е най-малкото селище със статут на град, Мелник е разпознавана туристическа дестинация, събрала в себе си отпечатъците на историята, бисерите на архитектурата и уникалните природни дадености.
За точния период на възникване на селището се водят спорове. Предполага се той да е в средата на IX век. Градчето се развива добре по Византийско време. По-късно, през Османското владичество, упада и се възражда отново в края на XVIII – началото на XIX век. Тогава процъфтяват винопроизводството и търговията. Населението гради големи, богато украсени и изписани къщи с прохладни винени изби, най-пищните и посещавани сред които са Кордопуловата и Пашовата къщи.
Мелнишката архитектура и днес определя облика на градчето и допринася за очарованието, което излъчват красивите сгради с извисяващи се над тях пясъчни пирамиди. Мелнишките пирамиди са сред най-познатите символи на града. Представляват отвесни скални масиви с преобладаващо конусовидна форма. На височина достигат стотина метра, а в горните си участъци са залесени с треви и храсти. Те приличат донякъде на Стобските пирамиди и достойно се нареждат по значимост до Белоградчишките скали и Побитите камъни.
У нас Мелник е разпознаван и като районът с най-добрите сред традиционните български вина. А именно сорта Широка мелнишка лоза и по-късно създадените Мелник 55 и Мелнишки рубин.
За ценителите на виното особено значим е сортът Широка мелнишка лоза като сорт, познат от миналото и утвърден и днес, но и като сорт, чиято географска зона са именно околностите на Мелник.
Носи името си от широките мъхести лозови листа. Определя се като много качествен за винопроизводството, но и труден за отглеждане. Гроздето предпочита слънчеви и топли южни склонове, каквито има именно в региона. Но зрее късно, което създава трудности за винарите, ако есента е по-студена. За да се редуцира тази му характеристика, през 70-те години на миналия век чрез кръстоски с други сортове е развит Мелник 55 (Ранна Мелнишка Лоза). Той зрее по-рано през есента и дава по-висока захарност. През 80-те години е развит и друг сорт – Мелнишки рубин.
Трите винени сорта са познати и утвърдени под общото наименование сорт Мелник. В района може да опитате и различни, също характерни за региона, плодови вина като малиново и смокиново. Мелник концентрира много на брой и изключително качествени винарски изби. Всички те заедно с по-малки местни производители участват в програмата на фестивала и се борят за приза за най-добро вино. Наградите се връчват в две категории – „Широка мелнишка лоза“ и „Букет“, а в състава на журито влизат опитни дегустатори. Извън техния вот награда за най-добър винопроизводител присъжда и публиката.
Освен с прекрасни вина фестивалът е изпълнен с богата фолклорна програма. Тя пресъздава ритуала по подрязване на лозето и включва песни, танци, кукерски игри и много забавления за всички жители и гости на града.
Кога се провежда фестивал на виното в Мелник?
Обичайно е през втория уикенд на февруари, около Трифон Зарезан. Точните дати на провеждането се определят от община Сандански. Отпийте и Вие глътка вино и се потопете в зареждащата с енергия атмосфера на фестивала. Посетете и красивия комплекс на Ванга в Рупите, както и Самуиловата крепост. Ако фестивалите в България ангажират интереса Ви и търсите интересни забележителности, разгледайте и фото пътеводителите в онлайн магазина ни.
